Gastronomía

INGREDIENTES Sándwich de paté: Pan de molde Paté (a nuestro gusto) Parmesano rallado Sándwich de salmón y pepino: Pan de molde Salmón ahumado Pepino Queso […]

No cabe duda que la mayoría de alimentos pueden encontrarse en cualquier época del año. Sin embargo, cualidades de los productos se potencian si se […]

Todos hemos oído hablar del valor afrodisíaco de ciertos alimentos, pero, ¿cuáles son exactamente las propiedades de los productos denominados como afrodisíacos? Se denomina comida […]

Las comidas típicas de Navidad   Durante dos semanas las quedadas familiares para comer y cenar se multiplican y solemos acabar las fiestas con la sensación […]

‘Baguette’ parisina   La auténtica baguette parisina debe quedar crujiente, dorada y con una miga carnosa y perfectamente aireada y alveolada. No es fácil, pero […]